Un’azienda operante nel settore della produzione alimentare ha richiesto il supporto di Sfridoo per la valorizzazione dei propri residui di produzione delle gallette di riso.
Lo scopo dell’azienda era quello di verificare la possibilità di un maggior guadagno generato dalla valorizzazione di tale scarto, attraverso la valutazione di nuove opportunità di mercato.
Quali sono stati i risultati ottenuti?
- Grazie alle attività dei tecnici di Sfridoo, l’azienda è riuscita a destinare i propri scarti organici alla produzione di mangimi piuttosto che alla valorizzazione energetica.
- L’azienda è riuscita a inquadrare i propri residui organici di gallette di riso come ex-prodotto alimentare.
- Attraverso il supporto del team di espertз di Sfridoo, l’azienda ha ottimizzato il proprio impatto ambientale oltre a raggiungere maggiori ricavi.
- Attraverso la nuova modalità di gestione dello scarto, l’azienda è riuscita precisamente a raddoppiare i propri guadagni. In questo modo ha reso ancora più profittevole il proprio business.